La ricotta secca, al contrario della ricotta fresca, presenta una consistenza più solida e un sapore più deciso, è conosciuta anche come ricotta stagionata, ricotta secca o ricotta salata, ed è consumata e amata soprattutto nel meridione. Leggi la …
Casa
Cosa Sono i Loft
Nell’immaginario comune il loft è la soluzione abitativa moderna, adatta all’uomo di oggi che vuole coniugare il design alla funzionalità strutturale, che ama gli spazi aperti ma nel contempo vuole tenere separata la propria privacy dagli ambienti …
Come Congelare gli Alimenti
Freezer o non freezer, questo è il dilemma. Che poi è un dilemma per marziani e gastrofighetti, alimentato dall’idea che il congelamento rappresenti in ogni caso una barbarie per la qualità. Ma non tutto il congelato viene per nuocere. Insomma, …
Come Pulire il Rame
Risulta essere bello vedere il colore del rame, ma chi come me ha degli oggetti fatti con questo materiale sa che possono diventare di un colore cupo, quasi nero e talvolta con brutte macchie tendenti al verde. Per pulire efficacemente questi …